日前，国家食品安全风险评估中心根据《食品添加剂新品种管理办法》规定，就植物炭黑扩大使用范围公开征求意见。该中心对植物炭黑的使用范围，在04.04.01.02豆干类，04.05.02加工坚果与籽类，07.01面包这三类别的添加量和使用效果，做了具体介绍。

植物炭黑：Vegetable Carbon，CNS号：08.138；INS号：153，功能分类：着色剂

   用量和拟添加使用范围说明：
   食品分类号：04.04.01.02， 食品名称：豆干类，最大使用量（g/kg）：按生产需要量使用
   食品分类号：04.05.02， 食品名称：加工坚果与籽类，最大使用量（g/kg）：按生产需要量使用
   食品分类号：07.01，食品名称：面包，最大使用量（g/kg）： 按生产需要量使用